从江南小镇来到江北水乡,有梦的人来到了台儿庄

2019年1月23日12:40:11 发表评论 2,521

都说台儿庄是个寻梦的地方,我也是个有梦的人,于是我来到了台儿庄,想必大家对于对于台儿庄最深的印象应该就是初中课本里著名的"台儿庄大战"了。

来之前我想象中的台儿庄是这样的:

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但是来了才发现,这里小桥流水人家,完全一副烟雨江南的样子,让我这个南方人都不禁感叹,没想到在北方竟有这样一个北国水乡。

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在我心中台儿庄是一座复活之城,正因那场大战,台儿庄毁于战火之中,几十年后它又在大运河上重生了。可以说,现在的台儿庄是一座崭新的小城,但这丝毫不影响历史在此留下的痕迹和我对它的喜爱。

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台儿庄古城是一个“运河文化”与“大战文化“所相互交融的地方,可以说没有大运河就没有现在的台儿庄,至今,古城中的所有水系都来自于这条京杭大运河。也正是这条大运河才有了如今的江北水乡

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下了游船向西城门方向走去,横跨在古运河之上的一座石桥将庄内庄外相连,桥的两侧插满了随风舞动的旗帜,远处的城墙上挂着一串串红灯笼,城楼上“天下第一庄”五个金色大字颇有气势。

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早在明清两朝,当时的君王每次巡视京杭大运河都会在台儿庄登岸巡游,乾隆皇帝在一次巡游中看到台儿庄南北贸易往来,一片繁荣景象,便赐台儿庄为“天下第一庄”。

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坐在摇橹船上一边听着船妹子一展歌喉,一边穿梭在水街水巷之中欣赏两岸美景,亲身体验一把人在船上走,船在画中游,不在江南,胜似江南的奇妙体验。

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白天逛逛展馆、看看演出,夜幕降临各种彩灯便给古城带来了生机,此时此刻的古城是一天中最美的时刻,游人们都出来觅食,欣赏暮色中的台儿庄古城。

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【美食推荐】

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煎菜饼

有点类似于南方的煎饼但又不完全一样,煎饼是用饼卷鸡蛋加各种酱、蔬菜配上火腿肠或是脆饼,而煎菜饼是由杂粮煎饼添加多钟无公害蔬菜烙制而成,里面通常加入粉丝、萝卜丝、白菜等,外酥里软,馅鲜饼香!

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黄花牛肉面

这道美食是典型的南北方融合的产物,因为台儿庄独特的地理位置,将主要盛产于南方的黄花菜与主要来自北方的牛肉相结合,芬芳扑鼻的黄花牛肉汤劈浇于面上,口感既浓郁又清香。

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鸡蛋酥

鸡蛋酥是一道典型的鲁菜,制作简单主要由鸡蛋和面粉制作而成,身为南方的我第一次吃便已深深的爱上了它,它那香、脆、酥的口感确实值得推荐一番!

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煎饼卷大葱

这道煎饼卷大葱是山东最常见的一道名吃,由玉米面、小麦面粉制作而成的煎饼,涂上一些酱料再加入油炸馓子,最后放上一根大葱,卷起来就往嘴里塞,北方人果然豪爽!

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羊肉汤

由大火熬制而成的羊肉汤,香而不腻,加入粉丝白菜等配料,最后撒上一把香菜,这道羊肉汤绝对是寒冷冬日里不能错过的美味!

【住宿推荐】

这次入住的是花筑.兰邸客栈,台儿庄古城的这家客栈分为九个不同的院落,酒店大厅和各个院落都是分散开的,每个院落都是不一样的感觉,一花一世界,一筑一生活。

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在这里寻一处小院,读书、烹茶、或发呆,让时间慢下来,让浮躁的灵魂安静下来,细数光与影的流落,如此,可好?

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融媒体中心编辑 刘玉娟

来源:新浪微博 @薛不凡lll

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