胖哥试吃——一碗丸子汤 餐饮美食

胖哥试吃——一碗丸子汤

前段时间突然不知咋了,似乎走进了沉寂期,虽然看过的饭店不少,但都找不出什么感觉,仿佛一个对感情失望的人再也提不起结识陌生异性的兴趣一般,即便是被长辈逼着去相亲,每次也只是应付了事,就算是对方再优秀,此...
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胖哥试吃——米之道骨汤米线 餐饮美食

胖哥试吃——米之道骨汤米线

今天小文的对象是来自吉品街一家刚开业不久的米线,浓郁的骨汤,充足的种类,精美的装修等都让米线变得尤为高大上,新奇,新颖,新意,新潮都是这家米线店最明显的标签。 店内所推的米线种类众多,除了过桥米线,还...
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胖哥试吃——拐角楼鲶鱼馆 餐饮美食

胖哥试吃——拐角楼鲶鱼馆

今天小文要介绍的对象除了吃本身,更多则是充满了一份情怀,每每提到他,可能很多人脑中想到的都是那些年遇到的人和事,或许你在看到图片的第一瞬间,那些年的那人那景那事已经在你眼前涌现,而这份回忆和经历,一定...
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胖哥试吃——哈尔滨饭店 餐饮美食

胖哥试吃——哈尔滨饭店

好久不见,这段期间并未沉寂,只是每天都在为刚刚创立的刨食来回奔波着,有限时间内的吃饭只是随便的吃一些应付,不具什么代表性。 经过几天的经营,如今刨食系列已经能够顺畅运转,在此还得感谢小伙伴们的大力支持...
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胖哥试吃——炖羊脖子 餐饮美食

胖哥试吃——炖羊脖子

上一期介绍了羊蝎子,本期内容是羊脖子,也是冬天里滋补暖身的食物,今日所介绍的店面是一家提供此类菜品的小餐馆,和上期一样,同样不能确定这家餐馆是否是烹制羊脖子最上佳之处,不过这家小店之前介绍过,总体来讲...
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胖哥试吃——马战的5元肉丝面 餐饮美食

胖哥试吃——马战的5元肉丝面

“看见能吃的我就多给点,看见不能吃的就少给点,但会多给放点肉。” 今天的小文源于这句温暖的话语,说这话的是一位十分年轻的小老板,店铺很小,经营的项目也简单到就是一碗手擀面,但面条的份量很足,甚至上面还...
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枣庄胖哥试吃——老板爱上鱼 餐饮美食

枣庄胖哥试吃——老板爱上鱼

出于种种你们都懂的理由,某广场自从年初开业以来,一直未到里面进行过任何关于吃的消费。 好在前段时间某知名微信平台搞得一次半价吃货节,凑着这个机会,加上一直埋藏在心底的好奇心,促成了今日的小文。 ——市...
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枣庄胖哥试吃——一周年 餐饮美食

枣庄胖哥试吃——一周年

天凉了,叶落了,风寒了,入冬了。 又是一年双十一,又是一个供暖季,胖哥试吃也伴随大家走过整一年。 一年说多不多,生活中很多人感慨一年也就是一转眼。 一年说少不少,很少有人能把一件事情坚持整整一年。 如...
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锦泽龙虾试吃记 餐饮美食

锦泽龙虾试吃记

最近更新较平日真的的慢了点么?也许是心思略微转移了一些。 不过爱因斯坦曾说人的大脑被开发的还不到10%,可如今人们仍很难做好眼下的几件甚至一件事情。 是你不够专心?还是对所做的事情不够热爱? 就在这个...
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枣庄胖哥试吃——“醺”出的精酿啤酒 餐饮美食

枣庄胖哥试吃——“醺”出的精酿啤酒

小酌,品尝酒精入嘴后那一抹醇香。微醺,感受酒精作用下那一份迷离。沉醉,享受醉酒状态下那一种忘我。喝酒,你喜欢到哪一种状态? 今天的主角也是啤酒,但酒质却和普通的扎啤有很大的区别。 酿造手法上,这种啤酒...
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“最美味”的火锅餐厅 餐饮美食

“最美味”的火锅餐厅

今天小文的对象儿是火锅,细心的人会发现,这么长时间来,头条号里提到火锅的次数并不多。原因倒不是自己不喜欢吃,只是抱着满满的希望吃了几家之后,失望大于期望。 尤其是前些年出了美团这个东西,有些经营者们为...
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阿蛮的私房小厨 餐饮美食

阿蛮的私房小厨

这是一次长达5个小时的拍摄过程,这是头条号第一个真正意义的私厨,这是一个笑起来很甜的姑娘,这又是一次以图片为主的小文。 说老实话,也许是抱着对美食有着同样的热爱,所以总希望为这位姑娘做点什么,就算帮不...
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醇厚鲜香的鲜花椒回锅肉 餐饮美食

醇厚鲜香的鲜花椒回锅肉

这是一次筹划已久的试吃活动,但一直未找到实现的机会,正巧那日三个老爷们儿闲来无事,便约至此处,本觉得就是想先小试一下。 没想到这一小试,还真试出了一点道道,又让我找到了儿时那老汽车站里川菜馆那难忘的豆...
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枣庄胖哥试吃——老矿里的煎包 餐饮美食

枣庄胖哥试吃——老矿里的煎包

接着上一期的早点,今天依然继续。 没想到一碗牛肉面还是引起了不少人的兴趣,也许人们感触更多的,还是对于某种事物的情感。 其实早点这个东西和正餐的选择不同,人们追求的往往就是方便,讲求以最快的速度到达然...
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重油重盐重辣的馅饼 餐饮美食

重油重盐重辣的馅饼

一场大雨,让原本很闷的天气透丝了许多,吸入的空气也没有那么灼热,凉爽的天气,也让热情似火的恋人们,多了一些拥抱的欲望。 当然,天一凉快了,人们的食欲跟着也会成倍的增加,不仅想来点儿重口味的,更想再来点...
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找寻身边那些好吃的酱羊蹄儿 餐饮美食

找寻身边那些好吃的酱羊蹄儿

小文的内容如标题,今天就说羊蹄儿。 还别说,生活中真是很少在喝羊肉汤的地方见到做羊蹄儿的,不知是市场的需求本来就少,还是有些人觉得有那么一点脏?或许羊蹄作为一种膻味较重的食材,一般人难以接受吧。 好,...
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枣庄胖哥试吃——东北打卤面 餐饮美食

枣庄胖哥试吃——东北打卤面

今天小文的主角是面条,记得刚开始写小文之时,曾由于一度连续推出了数个关于面条的小文而被吐槽。 那时刚开始,毕竟摸不着门路,还得感谢各位亲朋好友一路的追随与相伴。 面,有啥关于面的回忆呢,要不你先想想属...
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一家新开的小酒吧 餐饮美食

一家新开的小酒吧

人间太苦,成仙太难——《半醉人间》。 如今这个社会,总会让人有些身不由己,虽然随着经历的增多,或许也会慢慢向那个最不喜欢的自己靠拢,但每当你试图展现真我却遭到不可抗力时,往往是最悲痛的。 为了缓解这样...
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枣庄胖哥试吃——鲜嫩Q弹甜爽的龙虾 餐饮美食

枣庄胖哥试吃——鲜嫩Q弹甜爽的龙虾

这是一篇受邀的试吃体验,通俗点讲,就是没有花自己钱的。 这段时间,各种平台间总有这样或者那样的留言,问我这样的小文,到底收了多少钱,仿佛所有的注意力都集中在我是不是蹭吃蹭喝一事上。 更有甚者表示问我是...
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一盘家常红烧带鱼 餐饮美食

一盘家常红烧带鱼

借着上一期的话题,今天我们接着来说红烧带鱼。 继续发布公告,本头条号有意近期在老城区进行“路人品扎啤”的活动,即以“鲜”为标准,对人民路、商城文化路铁道口附近烧烤片区的扎啤进行简单的品鉴,本活动费用全...
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枣庄胖哥试吃——鱼炖红烧肉 餐饮美食

枣庄胖哥试吃——鱼炖红烧肉

不到5点就开始黑天了,这是黑山老妖要来的节奏么。 连续闷热了几天,也该下点小雨,缓解下你的怒火心火欲火…… 天热,胃口就不好,身体虚脱,吃嘛嘛不香,尤其是一些大鱼大肉,感觉吃上一次,得好几天才能消化,...
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