胖哥试吃——羊庄的羊肉汤 餐饮美食

胖哥试吃——羊庄的羊肉汤

今天是大暑,估计中午只要是卖羊肉汤的地方,就没有不排队的,虽然很多人还搞不清大暑这天为何要喝羊汤,但毕竟人家都喝,咱也跟着凑凑热闹,生活总需要一些仪式感。 个人最喜欢这种什么配料都不放的喝法,别看肚盖...
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胖哥试吃——西集羊汤哪家强? 餐饮美食

胖哥试吃——西集羊汤哪家强?

今天小文的内容是来自西集的羊肉汤,不谈试吃,不谈评价,更不谈正宗,今天我们就是对西集羊汤的一个讨论与探索,希望各位可以对“你印象中的西集羊汤”以及“你所喜欢的羊汤口味”展开激情的留言。 在枣庄,无论是...
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台儿庄古城美食分享「1」 餐饮美食

台儿庄古城美食分享「1」

“世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。”看到美食,或勾起人们淡淡思乡愁,或引起人们对文化传承的深深思索。 每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过在没有品尝过台儿庄古城的美食之前,似乎都...
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舌尖上的山东之枣庄美食名吃 餐饮美食

舌尖上的山东之枣庄美食名吃

枣庄辣子鸡,枣庄名吃之首,枣庄的辣子鸡是鲜辣,用的辣椒是鲜红鲜火的朝天椒,个个尖而红透。色艳味重,嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒,想起来就流口水。辣子鸡多以公鸡烹炒,因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气,...
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枣庄胖哥试吃——暖心的羊汤 餐饮美食

枣庄胖哥试吃——暖心的羊汤

前一篇发自内心称赞的小文,没想到引起了种种自觉无谓的争吵,甚是不快。本是个让大家愉悦高兴减少压力远离负能量的地方,实在不想掺杂过多的个人恩怨,意见不同你们可以见面商讨,但这是我的地盘,在这个地方,你就...
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重新开业的点毛肚 餐饮美食

重新开业的点毛肚

这曾经是一家相当火的羊肉汤馆,那些年虽然只来过一次,但如今依稀记得当初来时的场景,门庭若市,热闹非凡,餐馆里座无虚席。 可惜的是,由于当初并未把心思全部放在吃上,所以对于那时的味道,如今也都忘得一干二...
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