枣庄名吃——含羞鱼球 健康美食

枣庄名吃——含羞鱼球

含羞鱼球,是山东枣庄滕州地区的一道味道鲜美的美食,主要由白鱼、草鱼、鲤鱼三种鱼肉为主料,配以葱姜、蛋清、胡椒粉等调料制作而成。 食材简介: 白鱼 白鱼共有16种,为我国特有。主要分布于云南的西北部和四...
阅读全文