含羞鱼球，是山东枣庄滕州地区的一道味道鲜美的美食，主要由白鱼、草鱼、鲤鱼三种鱼肉为主料，配以葱姜、蛋清、胡椒粉等调料制作而成。 食材简介： 白鱼 白鱼共有16种，为我国特有。主要分布于云南的西北部和四...