【员工感悟】舌尖上的简单味道

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常常在不经意间,听到这样的感叹:“下班回家做什么饭呢?整天不知道吃啥好,我们小时候,一块水果、一个梨、几块猪肉,感觉吃起来那么香,那么鲜。”

      是食物的材质变了还是手艺变了?其实都没有变,变得是对时光味道的那份美好珍惜。
【员工感悟】舌尖上的简单味道
       我们经历了物质贫乏的童年时代,而童年的味蕾对食物的感知本来就很灵敏,那时的我们对现在的这些食物都没听说过,更别说吃了。现在,我们顿顿吃,天天吃,每天上下班路上的包子、馒头、米饭、火烧……品种很多,单是米饭的配料就有诸如香菇汤、炖鸡汤、牛肉汤、清汤羊肉、野蘑菇汤……吃法应有尽有。面就更不用说了,什么刀削面、手擀面、牛肉面、豆花面、西红柿面……品种数不胜数。川、粤、闽、鲁、浙、苏……闷、煎、炸、炒、卤、炖……这么多品种,这么多口味供我们选择,再加上辣椒、花椒、鸡精、味精、香菜等等繁杂的调味,天天重口味地吃,味蕾反而越来越刁钻,越来越麻木了。
【员工感悟】舌尖上的简单味道
       我也是味蕾大军里麻木者之一。有一天去医院拿药,碰到多年不见的好朋友刚体检完。她目瞪口呆地站在那里,我看了看单子,血压高、血脂高、胆固醇高、内脏脂肪高,想想自己,也已经不知不觉成了“四高”人士,并且体重超标,肉肉也到了藏不住的地步,我一咬牙,减肥、减体重、减脂肪。
      生命很短暂,工作着的女人才是快乐的,我得赶快生活,做些有意义的事,每天的生命如果只为了“管住嘴,迈开腿”,人生的路就显得太狭窄了。
      想想现在的人们,每天胡吃海塞,一天天加重五脏和细胞的负担,使自己成为亚健康人群还不自知。我们的一粥一饭来之不易,一颗一粒应知食之有味。味道的最高境界应当是知其繁守其简才是正道,于是每天刻意远离重口味饭菜,多吃鸡蛋、蔬菜、水果。
       古人云:“大道至简”,用于我们的一饭一蔬也是同理的。偶尔吃点肉类,原来美味还是依旧,还是童年那个味道,仿佛他乡遇上故知一般,还有新的感知,有新的思维,甚至发现味道的世界依然美好,到处充满了诗意。走在必经的上下班路上,发现沿路的蛋糕店里散发着香甜的人间温情,家里的厨房里弥漫着惬意和熨帖,甚至走过某条街都会感觉树木更加葱绿,花更加艳丽,瓜果更香。为什么之前感知不到呢?是我们长了一颗忙碌的心,还是迟钝的感官?于是,嘴角悄悄有了笑意,生活里并不缺少美好的东西,只是我们被众多的食欲、占有欲、操控欲蒙蔽了味觉、嗅觉、视觉而已。
【员工感悟】舌尖上的简单味道
      2020年注定是不平凡的一年,新冠肺炎疫情全球大流行,世界经济低迷,国际贸易和投资大幅萎缩,给人们生产生活带来前所未有的挑战和考验,归根到底就是人们胡吃海塞的结果。
      习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示以来,全社会积极响应,认真落实。我们集团公司积极开展了厉行节约反对浪费的主题活动,从生产一线的干部职工到牙牙学语的幼儿园孩子,用各种方式争做勤俭节约的倡导者、宣传者、实践者和推动者。在集团各个幼儿园的墙报中,孩子们用稚嫩的手画出他们心中勤俭节约的“传家宝”,看到他们仿佛就看到了希望和未来。
      再精良的钟表也有走不准的时候,再厚实的肩膀也有担当不动的一天,我们应当善待一米一粥的来之不易,善待我们自己一尺一寸的身体,它们每天为我们工作运转,且让它欢快的减负吧!这样,我们的生命才更有广度,更有深度,更有长度,生命的味道才会更加丰富久远。
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