要想身体好,菌汤是个宝~~

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2020年3月24日06:18:14 评论 352 861字阅读2分52秒
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夏天就要来了,拼腿拼腰的露肉季还会远么?你确定要带着屯了一个冬天的肉肉入夏么?“要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉!

要想身体好,菌汤是个宝~~

春节碰上疫情

超长待工过后
摸摸腰上的一层层游泳圈  
那句“三月不减肥,四月徒伤悲”
开始反复萦绕
夏天就要来了
拼腿拼腰的露肉季还会远么
你确定要带着屯了一个冬天的肉肉入夏
 

“要想身体好,菌汤是个宝;

若要身体瘦,多吃菌子少吃肉!

各种菌菇来袭啦~

要想身体好,菌汤是个宝~~

蘑菇素来被誉为“长寿菜”, 含有丰富的蛋白质,可消化率达70%~90%,享有“植物肉”之称。

金针菇

01

要想身体好,菌汤是个宝~~

 

金针菇富含B族维生素、 维生素C、碳水化合物、矿物质、 胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。

要想身体好,菌汤是个宝~~要想身体好,菌汤是个宝~~要想身体好,菌汤是个宝~~ 

很久……

没吃过酸汤肥牛了吧?

一场战役持续了好久,让我们都快忘记酸爽的味道了,

还好,为你找到了这碗汤~

醒你~舒展你~全身每一个细胞!!!

要想身体好,菌汤是个宝~~  酸汤肥牛

要想身体好,菌汤是个宝~~

酸到舌根的,辣到过瘾的,一口酸汤下去,全身打了一个大大的“激灵”~

直呼:“好爽”~  

赶紧买起来,做起来吧~

 

酸汤肥牛做法

 

  • 1、泡椒切碎,姜蒜剁成细蓉,蒜要多一些,金针菇浸泡清洗干净,绿豆芽也洗干净,青红小米辣切成小段儿。
  • 2、准备好肥牛片。
  • 3、炒锅入少许油,先下姜蒜蓉炒香,再加入泡椒炒香。煮3分钟左右致汤香。
  • 4、汤中放入金针菇烫熟。烫好的金针盛入汤碗中铺底,再将豆芽烫熟, 也铺入碗中.
  • 5、另起一锅,加入多一些的清水烧开后关火,将肥牛片倒进去滑至变色后捞出铺在菜上,将酸辣汤倒入。
  • 6、最后一步,锅中加入一勺油,烧热后,放入青红小米椒爆香后浇在牛肉上就可以啦。 

 

杏鲍菇

02

 

要想身体好,菌汤是个宝~~

         杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

 

香  菇

03

 

要想身体好,菌汤是个宝~~

         香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。香菇--真菌皇后。香菇,又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道较香,香气宜人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。

 

要想身体好,菌汤是个宝~~

 

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