凉拌木耳的做法

2019年3月5日21:39:27 1 519

凉拌木耳是一道以木耳凉拌而成的一道家常菜,具有清爽适口,营养丰富的特点,是餐前小菜的首选。

今天小编就为大家介绍一种最简单、美味凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做好吃

凉拌木耳的制作方法

食材:干木耳10克 洋葱20克 蒜3瓣 小米椒2个

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步骤:

1.木耳放入清水中泡发,摘去根,撕小朵。洋葱切丝,蒜3瓣切末、小米椒2个斜切段

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2.锅中放入适量清水,将泡好的木耳放入锅中焯水2分钟后捞出

3.放入洋葱丝、蒜末、小米椒段、盐半勺、鸡精半勺、生抽半勺、醋1勺,香油5克、白糖5克拌匀即可

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小贴士

木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

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    • avatar 两天 5

      凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽适口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用。