胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

2018年10月29日19:54:01 发表评论 29

临近节根,事情也开始多了起来,其实大部分时间都用在了包月饼上面,今年共销售了近千斤,目前基本都已售罄,感激各路小伙伴们对于这个中秋季月饼的厚爱,没有约到的也不要着急,我们来年提前再续今缘。

嗯,我看了,我尝了,这是真情实意真真切切的代言,并非某某主持人在广告中吐方便面,我对自己甄选的各种商品还是比较有自信的。

胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

今天小文的对象来自新城老城间的一个小饭店,面积虽小,但提及他的人却不少,我倒感觉其实并不是因为他有多么的优秀,而是因为其恰当的地理位置,让每日往返于新城老城之间的人有了一个好吃实惠的去处,再加上离绿道不远,很多周末郊游的家庭可能也会把他当成一个暂时的落脚点。

眼下一些老枣庄人见面时打招呼的常用语,除了吃了么喝了么,想必也就是你家在新城买房了么,尤其是从去年下半年房价开始猛涨的时候,大家心中则更为紧张,

其实老板姓并不想买涨,关于房子的事情也不想攀比,人们只是对于自己辛辛苦苦挣来的钱越来越贬值的恐慌,担心那则44存入银行1200元,44年后取出2684.04元的笑话在自己身上发生。

就像7月份一位威海卖房人所说:“人民币汇率破6.8了,相当于人民币贬值8%,三个月前你存了100万,现在只剩92万了,净亏8万!手上的闲钱还是拿来

买房更靠谱。”

胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

记得前年这个时候,60万还能在新城买到一个不错的房子,可今年同样的房子恐怕就得120万了,多出来的这60万,不知击碎了多少家庭的买房梦。

对于买房来讲,富人清楚这是个稳赚不赔且利润极高的买卖,所以他们会买房,部分中产阶级虽然会拿出一些闲钱买一些理财产品,但这两年发现还是买房的回报率更高,虽然目前的房价对他们也是一个不小的压力,但还是也会拿出自己为数不多的存款竭力贷款买房;那些本来经济条件就不是很好的家庭,由于各种原因导致的不理性,担心明天的房子可能更买不起,所以更会发了疯似的买房。

富人买房,中产买房,穷人也买房,你说这房子到底是不是住的?

胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

唉,其实整个房产产业链就像是政府想增加GDP,需要把土地卖给老百姓,但又不能直接明面上卖,所以开发商则成了其中的媒介,不仅替政府达到了目的,也从其中赚取了丰厚的利润,不管怎么说,增加的这些GDP,最后还都是由老百姓来买单。

其实破解眼下购房恐慌心理的现状很简单,就是国家出台一种国债,保证没有任何风险,且收益率大过房子的增值,想必会马上便会缓解如今的房源紧张。

唉,做梦呢吧!

胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

如今新城的人数虽然逐渐增多,但很多人每天仍在新城老城之间徘徊,抛开每天的油钱不谈,摆在这些人面前最大的问题还是吃饭,这些在新城上班的人中午要么食堂要么盒饭要么外面随便吃点儿,食堂的饭菜不香,外面小饭馆便宜的菜就那么几种,天天换来换去也早已吃腻。中午吃不好,晚上到了家又不能放开吃,一周有个五六天都不能好好吃顿妈妈做的菜,怎么都不舒服。

虽然新城老城间往返的时间不能算很长,但肯定有不少人在路途中就开始犯饿,这时候总想在中间找个随便一吃且花费不高的小店,不然到了家就容易饿过劲儿,再也不想吃了,如果你也是这样,今天的丸子汤就是你一个相当不错的选择。

胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

——枣庄市高新区兴城街道大吕巷君汇饭店(店韩路光明大道交叉口向南300米路西)

环境指数:★

菜品味道:★★★☆

性价比:★★★★

推荐指数:★★★

胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

试吃当天恰巧是查完体回来,得知身体并无什么大碍,心情也好了许多,返程之时,便想到了此处的丸子汤,由于查体过后每人都吃了两个包子,本次试吃虽为三人,但那俩人并不饿,所以点的菜很少,只有一个肉丸子汤和炒猪皮,加上我吃的一个烧饼,加上两套餐具,总花费48元。

胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

进店之后,内部比较破旧,只有一些地八仙,饭店的掌勺者是一位年过5旬的大叔,厨房比较简陋,甚至还有一个上世纪80年代使用的橱子,灶台旁放着一个铁盆,里面堆着满满的肉馅,颜色比较鲜亮,看上去应当比较新鲜。在他旁边是一锅香喷喷的排骨汤,掀开锅盖,香味四溢,特别好闻。

肉丸子现吃现下,只见大叔左手捏肉馅,右手拿个勺子,将肉馅擓进锅内,动作相当娴熟。

胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

大份的丸子汤是30元,满满一汤盆,感觉肉丸子的重量起码在一斤二两左右,很是实惠,口感来讲,精肉的肉馅相当Q弹,可见搅馅时上足了劲,很有口感,味道上来讲,丸子的姜味较浓,肉味很鲜,加上排骨汤的炖煮和醋的提鲜,让整个丸子瘦而不柴,很是好吃。

胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤
胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

不仅如此,排骨汤不仅光有汤,而且排骨还真不少,当天三人吃了有六七块,没吃完的丸子打包回家下面条时发现竟然还有两三块,你就按1.5元一块,仅这一碗排骨钱就得12元,再加上丸子的成本,可真是相当实惠。

不过排骨的数量肯定随机,可能我那天只是赶巧,不过排骨的肉质很好,满满的肉香味儿。

胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

炒猪皮的味道正常。

胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

总体来说,这就是位于远郊乡镇的一个普通且相当实惠的饭店,你对他的期望值也不用过高,即便是丸子汤比较优秀,可能达不到传神的地步,不过这已经足够了,起码可以让那些每天都吃不好的可怜娃作为一个上佳的选择。

即便是正常上班,你那天若实在忍受不了食堂的饭菜,也可约上几人来这儿趁午饭的时间吃一顿,往返应当也用不了太久。

胖哥试吃——大吕巷的肉丸子汤

唉,一小罐啤酒喝了个大红脸,整个人也晕晕当当的,希望没有讲错什么话,尤其是错别字。

这就是本期小文的全部内容,下期我们将推出人尽皆知的市中区华山路牛肉粉丝汤,敬请期待!

小文作者 胖哥

图片提供 胖哥

2018.9.17

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