胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

2018年10月27日19:33:31 发表评论 157

假期马上结束,今年国庆朋友圈内的旅游景点范围很广,天南海北都有,虽然很多人还是抱着在家看别人堵的心态,但今年堵明年堵后年还是堵,老抱着这个心态,那我看你是没机会出去逛逛了,再说了,不出去挤一挤,都不知道放假了。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

最近这几天好像感冒的挺多,而且症状多是以咳嗽为主,这几天天干物燥,而且空气质量较前段时间有较明显下滑,提醒各位小伙伴们多喝点温水。

嗯,对自己好一点。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

今天小文的对象是来自山亭区龙床水库的景颐然山庄,由于长期以来总觉得龙床水库没什么可玩儿的东西,所以算来这只是第二次在该景区内吃饭,上一次应该是4年前,在那家中间有假山水池的饭店。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

虽然说归说,感觉龙床水库这个景区内的饭店都还算可以的,起码价格不会高的那么离谱,坐在水库边上用餐,景色十分怡人,至于味道,只要大件的味道还算可以,其他菜也就别追求那么多吧。

还是那句话,这种地方和那些大酒店其实都一样,都是刚需,来景区你不可能不吃饭,到大酒店你就是为了那个房间,再好吃你不会天天来,再难吃你也不会天天来。

能吃饱,感受下不一样的用餐环境就得了。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

——枣庄市山亭区龙床水库景颐然山庄

用餐环境:★★★★

菜品味道:★★★

性价比:★★★★

推荐指数:★★★☆

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

景颐然山庄的具体位置我也说不上来,反正就在景区内,点菜需到厨房,食材看着挺新鲜的,由于不是周末,饭店内并无客人,不过老板正在加工当天需真空寄送的辣子鸡,数了数大概有10个,数量不少,看来该店的辣子鸡还是得到了部分人的认可。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

去过景区或者郊区吃饭的人都知道,一般去这种地方必点的就是几个大件,炒鸡炖鸡炒排骨炖鱼炖羊炖鹅,貌似也就这些,啥时候本地农家院要是能来个杀猪菜,估计也会受到欢迎。

本次试吃为5人,点的菜比较多,小伙伴们可以自行看菜单。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

点完菜又再厨房转了转,发现此处炒鸡也是用当下比较流行的老抽加味达美,老抽上色且有些甜味,味达美提鲜让味道更丰富,虽然和老式炒鸡只放几滴纯大豆酱油的方法大相径庭,但不得不说确实是眼下顾客比较喜爱的炒制方法。

出了厨房,顾客用餐的位置是在水库边上,景色很美,在枣庄这个地方,一般还真难再找到如此的用餐环境。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

辣子鸡炒好后,我先拿着看了看,鸡的酱汁收的还可以,色泽红亮,味香扑鼻,成色很好,捏了一块尝了尝,鸡的品种应当是比本地改良略好的一个品种,质感不错,不过酱汁虽浓,但香味并未太突显,味道有那么一点点散,感觉把酱汁再收一些就好了。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

在家吃了这么多年,有两道菜始终让我搞不明白,第一个是炖着吃的地三鲜,把土豆茄子豆角和猪肉加上粉条炖在一起,这明明是东北乱炖,怎么就成了地三鲜?

第二道菜是红烧肉炖青菜,本来做红烧肉的目的就是把各种调料和香料的味道炖进肉里,结果这一下子你加了水又把里面的味道再炖出来,不知这么折腾一下子是为了啥?好好的吃红烧肉不好么。为啥非得加上青菜呢?肉的味道没了,青菜也没蘸上肉味,实在是不明白。

眼前的这个红烧肉就是炖的青菜,不过可以感受到肉本来的味道就不是很浓郁,唉,就算是炖肉吧。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄
胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

这个鸡蛋挺好的,不过最近看了微博大V王志安的一席话,还真让人有点儿犯迷糊,不知这些年曾买过的山鸡蛋到底是真是假,最近市中区龙头市场北门就经常有个农村模样打扮的老头卖山鸡蛋,难道也是假的?

不管真假,当天这位指甲红艳的女士就是一个只吃蛋白不吃蛋黄的人,不仅如此,吃鸡不喜吃肉多的,喜欢吃鸡肝鸡胗不吃鸡心,胖嫂是只吃鸡肝鸡心不吃鸡胗,除了这两个,肯定还有只吃鸡胗另外两个都不吃的,唉,也是厉害了。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

这家小酥肉比较奇怪,竟然用的全是瘦肉,柴的不行,难道是有人给提议过用五花肉比较肥么,但用瘦肉实在是没法吃。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄
胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

鱼炸的挺好,挺酥的,腌的也比较进味,花椒味儿挺浓,比较好吃。

景区内的小野猫闻到鱼味,一个劲儿喵喵喵的要,吃完一个还想吃第二个,吃完第二个干脆赖上你了,半盘子鱼都喂了它,它倒挺给面子,吃饱了怎么摸都行,倒是增添了不少乐趣。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

其他的菜也没啥可说的,山楂树下的大瓶饮料卖20也不贵,性价比倒是挺高。

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

总体来讲,其实整桌菜的味道只能算一般,为什么是给了较高的评分,一是景色好,当天恰巧没人,一桌人吃个饭聊个天喝个小酒很是惬意,第二菜的价格确实不贵,甚至比市里的还要低一些,在这种地方吃饭,只是为了填饱赏景过程中的肚子而已,就算很好吃,你会天天来不?

胖哥试吃——龙床水库的景颐然山庄

嗯,这就是本期小文的全部内容,感谢阅读!

下期我们将推出比较有意思的斗牛鸡,敬请期待!

小文作者 胖哥

图片提供 胖哥

2018.10.6

weinxin
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这是我的微信扫一扫。台儿庄古城,一个寻梦的地方。
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