胖哥试吃——哈尔滨饭店 餐饮美食

胖哥试吃——哈尔滨饭店

好久不见,这段期间并未沉寂,只是每天都在为刚刚创立的刨食来回奔波着,有限时间内的吃饭只是随便的吃一些应付,不具什么代表性。 经过几天的经营,如今刨食系列已经能够顺畅运转,在此还得感谢小伙伴们的大力支持...
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胖哥刨食正式上线 餐饮美食

胖哥刨食正式上线

首先感谢大家这么多天的耐心等待,沉寂的这段时间,团队人员一直在筹划如何让“胖哥试吃”平台更加立体化,更具服务性,从而使其成为吃货们离不开的美食阵地。 为了这个目标,我们始终也一直努力着。 “胖哥试吃”...
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辣味古城,豪爽运河人 旅游攻略

辣味古城,豪爽运河人

无论你去哪里旅游,首先想到的就是那里有没有什么经典小吃,有没有什么特色美食。一个地方的美食,具有一个地方特色风俗文化,这是受当地的地理环境和民风习俗等因素的影响。 如果用一个字来形容台儿庄的美食的话,...
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枣庄烹饪大师教你做年夜饭(3) 餐饮美食

枣庄烹饪大师教你做年夜饭(3)

伴随着本届冬奥会中国队的第一枚金牌,我们也进入了《枣庄烹饪大师教你做年夜饭》炸制品系列的最后一期,本期所介绍的菜品都带有浓浓的甜意,分别为糖醋鲤鱼和拔丝地瓜。 糖醋鱼(因食材多采用鲤鱼,故本篇全部简称...
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枣庄烹饪大师教你做年夜饭(2) 餐饮美食

枣庄烹饪大师教你做年夜饭(2)

本期仍是《枣庄烹饪大师教你做年夜饭》,继续上一篇的内容,今天是炸制系列的第二章,所介绍的菜品为毛头丸子和香葱炸虾仁。 毛头丸子在如今的老城区好像并不多见,我本身我也没吃过几次,通过查询应当为河北境内的...
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枣庄烹饪大师教你做年夜饭 餐饮美食

枣庄烹饪大师教你做年夜饭

过年假期期间的小文将推出由枣庄市烹饪餐饮酒店商会、枣庄名厨烹饪技术专家委员会以及枣庄市名厨专业委员会主办的《枣庄烹饪大师教你做年夜饭》,此次活动主办方从枣庄6区一市挑选出了20位烹饪大师,分别为大家展...
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火烈鸟炙烤餐厅 餐饮美食

火烈鸟炙烤餐厅

今天小文的对象是近期在年轻人间迅速传开的网红餐厅,从试吃当天以及朋友口中描述的情况来看,“网红”两字的传播速度可谓惊人,虽还没开业多久,但这几日去吃饭就得需要排队拿号,想想如今市中区除了家和母亲菜和前...
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酱香浓郁的红烧甲鱼 餐饮美食

酱香浓郁的红烧甲鱼

本期小文是一篇受邀试菜而成的小文,自成立以来,收到了很多餐饮饭馆、奶茶咖啡馆、酒吧水吧等等众多经营者的邀请,由于之前总有个人想法作祟,一段时间内,脑中总想着能够做到绝对意义上的客观。 但说到底头条号的...
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蛙斗士餐厅 餐饮美食

蛙斗士餐厅

又是一篇三次试吃而成的小文,有时因为个别餐厅包含的内容较丰富,或者单个菜品的口味较多,总怕单次的试吃说不完整。而且随着时间的推移,这种谨慎的感觉越来越强烈,总想尽量多角度的展现大餐厅的风貌。 当然了,...
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柠檬味的酸菜鱼 餐饮美食

柠檬味的酸菜鱼

今天小文的对象是酸菜鱼,近两年来虽然在市中区也曾有过这样或者那样的店面,但因为经营等其他问题,最终都淡出于人们的视线,不过只要是社会或者消费者所需要,即便以一种意识形态消失,终究会以另一种意识形态重生...
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台儿庄古城美食分享「1」 餐饮美食

台儿庄古城美食分享「1」

“世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。”看到美食,或勾起人们淡淡思乡愁,或引起人们对文化传承的深深思索。 每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过在没有品尝过台儿庄古城的美食之前,似乎都...
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